Ting's 實況報導

這裡有像路一樣多的運河道。

雖然一直試著與海爭地，但是船還是比車多

房子也一棟棟擠在一起，就這樣，直立立地豎在水邊

大家一定會來品嚐起士

傳統木鞋也不錯過

(這篇文應不應該要十八禁呢?)

大家去阿姆斯特丹，會想看什麼呢?

我對德佬說:要去紅燈區!

他相當驚喜，可能是我太上道，不用明說，主動帶他去“養眼"

還好他沒"摩拳擦掌"打算來個親自體驗，否則我就準備要"夜夜磨刀"

(到底要怎麼拍,才可以拍出色香味具全的食物照?)

我很愛啃骨頭

鷄腳&鴨翅...等來者不拒, 雞腿與豬肋排更是我的心頭好

可是我家德國人不吃帶骨的食物

每次買半隻烤雞回家,都是各取所好

趁老天賞賜的聖誕大雪過後, 雪黏的跟黏土有拼!

再加上天時 (大雪過後天氣晴朗)

地利(地上除了白雪外沒有任何動物遺留的黃漬)

人和(為了安撫老是心情不好的外籍新娘)

德佬把雪滾一滾,不到10分鐘,做了個與我幾乎等身高的雪人!

今年聖誕前,德國下了場大雪, 是我盼望多年的...白色聖誕

到處都是雪白茫茫的一片, 很有卡片上的過節的氣氛

但這畢竟只是沒有見識&經驗的亞洲外籍新娘的浪漫幻想

大雪造成的歐洲交通癱瘓&生活不便

讓我祁願上天,只要一次豐雪經驗即可

(註)此文只發表個人想法，並沒有鼓勵大家購買非法菸品。我完全支持"向毒品說不"的活動與法律，大家也不要以身試法喔!

最近聽到Radio說，荷蘭正考慮要修法，阿姆斯特丹將禁止販售"菸草"給外國人。聽到這則新聞，連忙告知小羊，果然他的反應也如預測，早知道就該買個幾管"紀念品"帶回家。（不是一家人，不進一家門?生活一起久了，連想法都會互相"傳染"）

說到阿姆斯特丹的紀念品，可能是全世界公開的秘密。所有到此一遊的旅人都知道，中央火車站附近的小街，除了充斥著網咖與酒吧外，還飄著淡淡的菸草味。只要"聞香"向櫃檯詢問，輕鬆就可獲得如上圖的兩管紀念品；還包括對"不熟此道"的買家一番入門解說，右管是吸後會覺得High，左管則是會相當Low。至於到底有多High多Low，則是買家自己的"人體實驗"，賣家可不會打包票負責。

這個城市，因為它的開放與兼容，所以有著相當著名的紅燈&菸草"觀光區"。讓色情與毒品正大光明合法化，以便於政府管理。我想，對於人生的想法與觀念尚未朔型的年輕背包客＆國際人來說，這會是個相當有趣的城市。可以看看他山之石，用什麼不一樣的眼光與方式，處理我們一直以來只用壓抑與禁止的問題。我並不認為，阿姆斯特丹的方式較好，只是覺得"一般"的處理方式，也未必可以解決問題，何不試試(或思考)其他方法。對於只會用"道德說"的人們，我選擇沉默地避而遠之。人非聖賢&人性本惡是我一向的理念。如果年輕時不犯小錯，年老時就沒時間改正與回味啦!

所以，對於阿姆斯特丹的考慮與改變，實在覺得可惜。這個世界，或許真的差異越來越小。不只是距離，還有對道德的壓力。但是，這樣的世界大同，又有什麼趣味?

一個人吃飯的時候，多半沒心情好好煮，不過是泡麵，或是泡麵加冷凍青菜，不然就是泡麵加個蛋，天天以泡麵打發一餐。想想，其實也很可憐，在台灣有娘在養，家中天天有熱飯菜。若是不想回家吃飯，街頭巷尾的小吃也是多到選不完，哪會要天天東挑西選，卻還是只有泡麵比較對味。

二個人的時候，雖然不是天天煮食，但有時還會花些心思，變換些口味花樣。我是煮不出些什麼叫出名堂的大菜，但是紅燒肉，青菜豆腐之類，現煮現吃。雖不是精緻的功夫菜，但也是營養均衡的用心料理，不管怎麼做，也還是對的起自己的身體。吃飯要人多一起，比較好吃。煮菜也是，為心愛的人煮，比較有意思!

但有時想想，天天吃泡麵，實在也太對不起自己了!搞什麼要自己這樣"苦毒"自己?! 雖然為自己煮，與爲家人煮，準備的份量與烹調的時間都差不多。(我不大會拿捏份量) 但是為自己煮，就可以煮些自己想吃，但別人不愛的食物。(我家有郎不吃魚)

不都說要自己寵愛自己嗎?! 一個人住已經夠辛苦，今天要好好為自己煮一餐。

這個魚罐頭，台灣有沒有我不知道，但卻是我在德國亞超必買物之一。我每次去都會買上兩三罐，回家擺著備用。馬來西亞出產，但卻是有這台灣口味的黑豆鼔"鯪魚"! 鯪魚我沒研究，但做成罐頭卻是好吃到不行!我常常就只是用微波加熱，配著剛煮好的白米飯，一個人就可以喀下兩碗!

我終於發現好吃的德國蛋糕店了!

會這麼阿榮上身,，有終於"我出運啦"的感覺不是沒有原因。如果大家來德國玩過，就會知道德國蛋糕不是不沒有，但是"很粗"!可能是他們重視內在，所以幾乎蛋糕都沒什麼裝飾，不是一大塊用四四方方的烤盤裝來賣，就是奶油一堆在中間。偏偏我除了水果磅蛋糕外，不是很愛這種沒有裝飾性的蛋糕。(更不用說，常常有地雷蛋糕出現)

怎麼說呢?如果大家看過日劇"西洋古董洋果子店"，就會了解，蛋糕不是只有好吃就好，還要有那種吃前期待與吃後給人"幸福的感覺"!否則一塊塊都是卡洛里集合的蛋糕，怎麼會讓人有興致"吞"下去!而我所謂幸福感，不是只要用料實在就好，還要包裝!要美美的裝飾!就像電視冠軍的蛋糕王總決賽一樣，那麼用心巧扮著一個蛋糕，用力表現出蛋糕師傅的心意一樣，讓吃的人不僅可以享受美味的蛋糕，也在吃蛋糕前好好欣賞著師傅的心意。可惜的是，這種"心意"，在德國不太受重視。所以我也就從剛開始的"矇矇吞"，到現在只碰親朋好友的"心意蛋糕"。(只要花心思親手做的蛋糕，就是長相"賣賣"，我也會開心吃著，因為心意最重要!)

終於，有個星期天，我們在新屋附近隨便地散步。本想找個咖啡店坐坐，來個下午茶基本組，咖啡&蛋糕；結果店店人滿滿，搞得我們毫無興致與人同擠一張桌。就隨便進去一家有開門的蛋糕店，找幾塊小蛋糕to go 回家，想好好休息。沒想到，吃後驚為天人，我們買了三塊蛋糕，原想太貪心買太多，卻一下就被我&小羊吃光光。後來才知道，這家就是大大有名的Heinemann!(想想也是，除了人氣望的店家，德國很少有店會在星期天開門)

讓我一吃就愛上，每次小羊來這兒休小假，我都指名要去這裡買蛋糕回家吃午茶!(因為不敢"自肥")這家店的蛋糕，除了用料好之外，每個蛋糕的內餡與外層味道都非常融合。而且都會包裝美美地讓人帶著走，所以每次從Heinemann買了蛋糕後，在走回家的路上，我們兩個都充滿著期待的"幸福感"!

新住屋給我&小羊的第一個印象就是: 這裡是德國嗎?!

路上，多是成群結隊的亞洲面孔，頓時讓我好自在起來! 不知大家是否能了解，走在街上一直被注目的感覺。雖然不是明星，但因為長相或打扮不同而被注視，實在不太讓人舒服。雖然我現在也多少習慣了，但並不會因此而減少被人從頭到腳品頭論足的不舒服感。現在因為很多鄰居都是亞洲面孔，也就讓這裡的德國人習慣了，不屑多看一眼的"透明感"，讓人實在非常輕鬆。所以，除了去超商時被誤會成日本人，說著"恐你豬哇"打招呼外，新住房給我的感覺非常良好。

除了背景建築物西式了些，這情景與日本不是一模一樣?!老師帶著穿制服的學生校外教學，德國這兒我還是第一次見到哩!

讓我最感謝的是: 離家門口走路不到五分鐘的日本超商。對我來說簡直是天堂!雖然上天堂的代價昂貴，普通一塊豆腐在法城約0.9歐元，在這兒卻夭壽飆到1.5歐，但是我還是咬牙給他日本食物裝滿櫃子，讓我的儲糧終於可以滿足我亞洲的胃!

你看看!居然還有切薄片的豬肉，終於可以吃到想念的正統Shabu Shabu，怎麼可以不謝天?!雖然不是貧民我常常買得起，但是毎次經過看到也會微笑呢!有讓人充滿幸福感的商品可以選擇真好!

格版久沒更新，因為最近驛馬星轉個不停，跑來跑去，網路又不比在家方便，所以只好就任由它長草&蜘蛛網了!

其實從今年初開始，我就積極找工作，不停地上網看報，不管公司有沒有空缺，只要是在家附近稍稍像樣有組織的公司，都讓我懷抱希望地重複著寫履歷寄履歷的動作。只是希望一次次落空， 我的履歷都原封不動的退回， 並夾著一張"同情"信函， 表示感謝我寄出履歷。但可能因為資格不符，或沒有空缺，或OOXX，總之，我至今年5月底止共寄出的39封履歷，很遺憾地全部被打叉退回。

至於失敗的原因，老實說，我也不清楚。因為這39封履歷寄出，只有3家公司與我連絡 ，並只有一家公司(還是台商來著)安排面試。所以我只能歸咎自己學經歷不夠好，或是德國經濟狀況真的差 ，以致於沒有公司願意採用新員工，尤其是德語說的還不輪轉的"外籍"員工。 

雖然也考慮過在家安然當個主婦， 或是像很多來德的姊妹做做網拍生意；更而有之，去些小超商或超市打零工，賺賺一些自己的零佣金。這些都是可以安排生活的方法，不是不好，只是這些都不是我想要的生活方式!為什麼我在台灣可以當個上班女郎獨當一面，在德國這裡就必須犧牲我的夢想?!

小羊說過我想太多，想太複雜；如果是指我不心甘在家單純生活，或許是吧! 但是我就是想在正式職場上與德國人一較高下，真正深入德國的職業圈，看看別人有什麼專長，比較自己的專業，這樣的生活對我來說比較有"勁"。因為我相信， 語言不應該是生活的界線。既然已經決定了在德國生活 ，如果不能像德國人一樣獨立工作與生活， 那我就只能一直依附在小羊保護下生活。

堡堡相連之旅終於來到最後一站了！從來沒有好好寫過遊記的我，都快要被自己無聊的目標給累死。幸好這次只是四天三夜的小旅行，大家也就忍耐地看一下就好。

 說到這座城市，其實它平日只是德國一個安寧靜謐的地方城市。但是每年的7/25-8/28這一個月左右，世界上大約有10多萬歌劇愛好這就會聚集到這裡，此時這座城市景象就完全不同。

 所有的遊客全都聚集到作為主會場地的華格那劇院。1876年華格那親自考慮音響效果而設計了這座世界最棒的劇院。很多歌劇愛好者都想要在這裡觀看一次演出，但是據說演出票最少要等待8年！當然，此時也是德國政商名流聚集之地。
 華格那和妻子曾經在這座城市居住。這是他們的住所Haus Wahnfried， 現在內部改建為華格那博物館。房子前面是的雕像是路德維西二世（Ludwig II)，就是蓋新天鵝堡的那位國王，最後卻因花光國庫而被殺害（或自殺？）。他也是華格那的歌劇迷，聽說新天鵝堡，其實也是為了配合華格那的歌劇而蓋。

接下來這天的行程，雖然沒有吃漢堡，遊玩的城市也沒有“堡“名，但是所在地的主要觀光景點可是有名副其實的“城堡“！

Kulmbach這裡是德國著名的啤酒產區。但因為我們在班堡就已住在酒莊，每天睡前都抱著啤酒瓶入睡，已經不想再浪費大好天氣去參觀啤酒工廠。所以轉去城堡走走看看，啤酒喝到飽的行程就等下次吧！

 位於山上的普拉森堡是此地必遊行程

  堡中有個美麗的中庭叫 Schöner Hof （中譯名就是美麗的中庭） 有著精美的浮雕和廊柱，可以去看看。 

 不過前提是要吃飽有體力再去！因為城堡位於山上，大家可以順便爬山去看看美麗的風景！