Ting's 實況報導

所謂食衣住行
大家都了解“吃“這件事對我們來說有多重要
但是我卻很少跟大家提起我在這裡吃了哪些好味
想必朋友們也多能體會原因...
因為實在沒什麼好講的
德國跟台灣比起來 變化實在太少了
我們每個地方都有自己的特色小吃
甚至每個夜市在不同的時期也都有不同的優勢小攤
像永康街從前是公園旁的牛肉麵館 現在則以“冰館“稱王
而在德國 走到哪都是麵包夾德國香腸
不同的是搭配的飲料 冬天佐紅酒 夏天配啤酒

剛開始我還能對著用大BBQ架子的炭烤香腸感興趣
興致勃勃拍個照片留念
現在我就多只經過 看看就好
法先生看我在家實在無聊
還想要我出本關於德國各地遊園會的書
但他不知道的是 我們喜歡到處吃
而且還要吃出各地的不同特產
總不能老是要大家去每個地方都吃麵包夾德國香腸吧

但如果說在德國只有德國香腸可以吃，可能大家會取消來德國看我的計畫。其實還是有些精彩可以期待的啦！如左上圖；這個大烤肉，是要用鋸子一片片鋸來賣，但還是配麵包並沾著芥末醬吃。至於右上圖則是炸花菜，配著奶油醬吃，熱量頗高，但偶而吃味道還頂新鮮地。左下則是一個道地的阿拉伯餐，完全素食；用豆子做的炸丸子沾著白豆做的醬，配著番茄小米沙拉和所謂的“阿拉伯式囊“吃。至於最後一張，則是用木炭烤的德國麵包；完全仿古做法，真材實料，只用麵粉及酵母為原料，味道非常好，但份量也頗多，夠我們兩人啃個3-4天沒問題。其實我還在一直找尋德國真正好味，但或許我的胃只對真正的家鄉味感興趣，所以總覺得沒有紅花香腸，烤魷魚，大腸麵線及臭豆腐園遊會少了些什麼。